Wednesday, 14 November 2012

Alexander Pushkin







I took this photo when I was in San Diego last summer. It is a very romantic city. Nostalgic memories of walking along La Jolla Shores beach at sunset with your lover will stay on your minds forever...

This photo reminds me of Alexander Pushkin's poem that says:

In a moment, passes sorrow;
That which passes will be dear.

 What is your favourite poem by Pushkin?


Yours,

F.




التقطت هذه الصورة عندما كنت في سان دييغو في الصيف الماضي. إنها مدينة رومانسية جداً! ذكريات وحنين إلى الماضي تجتاحني عندما أتذكر لما كنت أمشي وحبيبي عند غروب الشمس، ذكريات ستظل في بالي إلى الأبد...

ذكرتني هذه الصورة بهذين البيتين من الشعر للشاعر الروسي أليكساندر بوشكين:

كل شيءٍ عابر، كل شيءٍ سيمضي
وما سيمضي، سيصبح أجمل

ما هو شعرك المفضل من أشعار بوشكين؟


المخلصة،

ف.  








Rocca salad سلطة جرجير



One of my favourite salads that I order every time I have lunch/dinner in a restaurant, is rocca salad! Other than the reason that it tastes really good, it is healthy! So here's a recipe that I came up with, it's easy and takes less than 10 minutes to prepare!

Ingredients:


  • Rocket leaves

  • Dried tomatoes

  • Pomegranate

  • Pine seeds

  • Fresh mushrooms

  • Shredded parmesan cheese

  • Dressing:

  • 1 tablespoon olive oil

  • 2 tablespoons pomegranate molasses/ syrup

  • 1 tablespoon balsamic vinegar

  • 1 lemon juice

  • Salt

DirectionsWash the rocket leaves, cut the dried tomatoes and the mushrooms, then toss them together and add pomegranate, pine seeds and parmesan cheese on top. After that, add the dressing to the salad and serve immediately.


من السلطات اللي دائماً أطلبها إذا ذهبت للغداء أو العشاء في مطعم ما، هي سلطة الجرجير. غير أن طعمها لذيذ، فهي مفيدة جداً. هنا وصفة لسطة جرجير ولن يستغرق إعدادها أكثر من ١٠ دقائق

 

المكونات:

٢ شدة جرجير

طماطم مجففة

رمان

صنوبر

مشروم طازج 

جبن بارميزان مقطع

 

الصلصة:

ملعقة طعام زيت زيتون

٢ ملعقة طعام دبس الرمان

ملعقة طعام خل البالزاميك

عصير ليمونة

ملح

 

طريقة الإعداد:

غسل الجرجير، ثم قص الطماطم المجففة والمشروم الطازج وخلطهم مع بعضهم البعض، ثم يتم إضافة الرمان والصنوبر وجبن البارميزان فوقها. ثم القيام بإضافة الصلصة قبل التقديم مباشرةً.

 

أتمنى أن تحوز على إعجابكم :)

 


Hello!

Hello, 

 I hate introductions, so I am going to introduce this blog very briefly. 

 On this blog, I will post about whatever comes to my mind. I am interested in so many things, such as fashion, cooking, reading, art, health, pets... etc. 

 I'm doing this blog for me, I don't care if no one else reads what I write. That's why I called this blog 'Nonsense'!

 Yours, 

 F.  

هاي

أكره المقدمات، بالتالي سوف أكتب مقدمة مختصرة عن هذه المدونة.

 في هذه المدونة سوف أكتب عما يخطر في بالي. إن لي عدة اهتمامات مثل: الموضة، الطبخ، القراءة، الفن، الصحة، الحيوانات...إلى آخره

 إنني أقوم بالتدوين من أجلي أنا فقط، لا يهمني إن لم يقرأ أي شخص قط ما أكتبه هنا، لذلك أسميت هذه المدونة ب Nonsense.

 المخلصة، ف.